Sejenis penyakit yang menyerang organ percernaan, pernafasan dan kulit. Tandanya boleh dilihat apabila hal-hal seperti ni tiba-tiba berlaku, gatal-gatal kulit, sembelit, cirit-birit, semput, bengkak, atau muntah.
Biasanya berlaku selepas anda mengambil sesuatu makanan atau bertukar dari tempat panas ke tempat sejuk atau terbau apa-apa.
Antara makanan yang mendatangkan alahan: Kacang, gandum, ketam, udang, tepung, telur, kerang, buah betik dan daunnya, biskut, susu, kek, jajan, keladi dan kentang goreng.
Sedikit tambahan, kebanyakan orang asia alah kepada susu dan gandum.